Содержание:

Готовим шоколадный коктейль в домашних условиях: рецепты и советы

Молочный коктейль — это не только вкусный и оригинальный, но и очень полезный напиток. Его любят как взрослые, так и дети. Даже капризные ребята, которых невозможно заставить выпить стакан молока или кефира, не откажутся от прохладительного и освежающего лакомства.

Особенно любим народом шоколадный напиток, в состав которого входит какао или шоколад. Этот продукт обладает тонизирующими, освежающими и в то же время питательными свойствами.

Сегодня купить стакан молочного десерта можно где угодно — в кафе, ресторане быстрого питания или же просто в лотке на улице. Но лучше всего приготовить его самостоятельно в домашних условиях — во-первых, вы точно будете уверены в том, что это питательное, полезное и безопасное блюдо, во-вторых, сможете порадовать себя и своих близких любым вариантом этого вкусного напитка.

Сделать шоколадный коктейль своими руками может даже человек, прежде не занимающийся кулинарией, так как готовится десерт очень просто и быстро.

В этой статье мы поделимся с вами рецептами оригинальных, питательных и очень вкусных шоколадных коктейлей и некоторыми хитростями их приготовления.

Классический шоколадный коктейль

  • 3 ст. ложки с горкой ванильного мороженого;
  • 350 мл молока;
  • 90 г темного или молочного шоколада.
  • Половину молока нагреваем в кастрюльке или сотейнике, но не кипятим. Добавляем туда поломанную на мелкие кусочки плитку шоколада и держим молоко на маленьком огне до тех пор, пока шоколад полностью не растопится.

    Снимаем емкость с огня и остужаем. Добавляем оставшееся молоко, мороженое и взбиваем в блендере на высокой скорости.

    Готовое блюдо разливаем по креманкам или стаканам, сверху украшаем шариками сливочного мороженого, посыпаем натертым на терке кубиком темного шоколада.

    Сделать этот рецепт оригинальнее можно, добавив в блендер чайную ложечку растворимого кофе эспрессо.

    Если вам по душе насыщенный шоколадный вкус, можно использовать для приготовления десерта горький шоколад с высоким содержанием какао и шоколадное мороженое. Если же вы предпочитаете более нежное лакомство, берите молочный или десертный шоколад.

    Коктейль «Северный тигр»

  • 80 г сахара;
  • 30 г порошка какао;
  • взбитые сливки;
  • 20 мл шоколадного сиропа.
  • Сахар, какао и 150 мл молока смешиваем в сотейнике до однородности. Ставим на небольшой огонь и, постоянно помешивая, подогреваем. Доводить до кипения не нужно.

    Когда сахар полностью растворится, снимаем сотейник с огня.

    Когда масса остынет, переливаем ее в силиконовые формочки для льда и помещаем их в морозильную камеру на несколько часов.

    Извлекаем кубики из формочек, высыпаем их в блендер, добавляем оставшиеся 50 мл молока и взбиваем.

    Разливаем напиток в стаканы и украшаем взбитыми сливками, а сверху поливаем сиропом в виде полосок.

    Это блюдо готовят, как правило, для праздничного стола, например, на детский день рождения или Новый год.

    Густой шоколадно-банановый коктейль

  • 1 спелый банан;
  • 250 г шоколадного или ванильного мороженого;
  • 320 мл молока.
  • В чашу блендера выкладываем мороженое, крупно нарезанный банан, выливаем охлажденное молоко и взбиваем до образования однородной массы.

    Выливаем готовое блюдо в креманки или стаканы, украшаем кусочками банана, взбитыми сливками, ванильным или шоколадным мороженым, немного посыпаем какао.

    Чтобы сделать бананово-шоколадный десерт оригинальнее и вкуснее, сверху можно выложить вымытые ягодки свежей клубники.

    Это лакомство отличается высокой калорийностью, а потому тем, кто желает похудеть, увлекаться им не стоит.

    Шоколадно-творожный коктейль для похудения

  • 200 мл обезжиренного молока;
  • 15 г любого меда;
  • 200 г нежирного творога;
  • 100 мл холодной воды;
  • 2 ст. ложки какао.
  • В чашу блендера закладываем творог, 1 ст. ложку какао, добавляем молоко, мед и хорошенько взбиваем. После того масса станет однородной, добавляем холодную воду и снова взбиваем.

    Готовый напиток разливаем по креманкам, слегка посыпаем какао и украшаем ягодами свежей клубники.

    Творожный коктейль для похудения содержит много белков и минимум углеводов и жиров, а потому его рекомендуют употреблять спортсменам и людям, следящим за своим весом. Но для того чтобы добиться желаемого результата, то есть похудеть, не стоит слишком увлекаться напитком — лучше всего несколько раз в неделю заменять им завтрак или ужин.

    Алкогольный шоколадный коктейль

  • 400 мл воды;
  • 45 мл водки;
  • 45 мл кофейного ликера;
  • 45 мл ирландского ликера « Бейлис »;
  • 2 ст. ложки шоколадного сиропа;
  • взбитые сливки для украшения.
  • Разливаем воду по силиконовым формочкам и замораживаем.

    В чашу блендера вливаем водку, кофейный и сливочный ликер, шоколадный сироп и хорошенько взбиваем до однородной консистенции.

    Выливаем массу в небольшие стаканы и украшаем шариками густых взбитых сливок.

    Подавать такой коктейль принято к десерту (фруктам, ягодам, торту) либо в качестве аперитива.

    Детям, разумеется, такое блюдо предлагать нельзя — из-за содержания в нем алкоголя.

    Особенности приготовления коктейля

    Чтобы порадовать своих близких и сделать в домашних условиях действительно вкусный шоколадный коктейль, примите во внимание некоторые тонкости приготовления десерта:

    • используйте только качественные ингредиенты. Покупая мороженое, обратите внимание на состав — в нем не должно фигурировать пальмоядровое масло, а на первом месте должно находиться сливочное масло или молоко. Фрукты должны быть спелыми и свежими;
    • если вы хотите приготовить легкий, освежающий напиток, используйте покупное пастеризованное молоко, если желаете получить более насыщенный вкус, берите цельное домашнее;
    • перед тем как добавить мороженое в блендер, разморозьте его при комнатной температуре около 10 минут — если вы будете использовать твердое мороженое, шоколадный коктейль может получиться слишком жидким. Не используйте и слишком холодное молоко — его оптимальная температура не должна быть ниже 6° C;
    • если рецепт молочно-шоколадного коктейля подразумевает использование шоколада в качестве ингредиента, перед добавлением в блендер растопите его на водяной бане или микроволновой печи, иначе в напитке могут остаться цельные кусочки;
    • перед тем как перелить десерт в креманки или стаканы, попробуйте его на вкус. Если лакомство покажется слишком приторным, можно добавить в него ложечку лимонного сока. Если вы хотите сделать десерт более жидким, добавьте в него еще немного молока, если густым — мороженого;
    • перед тем как вылить в стаканы лакомство, подержите их минут 5-7 в морозильной камере. Для украшения можно использовать обычный сахарный песок. Для этого переверните стакан, опустите его на 1 см в дезодорированное растительное масло, а потом погрузите в миску с сахаром. Немного отряхните стакан, и на нем останется красивая сахарная изморозь;
    • подавайте десерт с толстой и тонкой трубочками. Если в качестве украшения вы используете фрукты, кусочки печенья, шоколада, мармелада и пр., вместе с трубочкой предложите гостям ложечку из печенья.
    • Как видите, вариантов приготовления этого чудесного напитка множество — подбор рецепта можно осуществить на основании тех продуктов, которые находятся в холодильнике.

      Вы также можете создать свой собственный рецепт коктейля и радовать своих близких вкусным и оригинальным напитком не только в праздничные, но и в будние дни. Приятного аппетита!

      mjusli.ru

      Шоколадный молочный коктейль с мороженым: как приготовить дома

      Молочный коктейль с мороженым — один из самых популярных десертов, любимых и взрослыми, и детьми. Он хорош с любыми добавками, но многие предпочитают именно шоколадный вкус. Сейчас, когда блендеры и миксеры есть практически в каждом доме, приготовить его в домашних условиях не составит труда. Все ингредиенты можно брать по вкусу, то есть сделать шоколадный коктейль более легким или сладким, насыщенным по своему выбору.

      Шоколадный молочный коктейль дома: простые рецепты

      В этом рецепте используется только молоко, мороженое (можно взять несколько шариков шоколадного мороженого) и немного темного шоколада.

    • Мороженое с молоком взбить в блендере.
    • Шоколад потереть или покрошить, порубить ножом.
    • Перелить молочный коктейль с мороженым в бокал, украсить шоколадной крошкой. По своему желанию можно посыпать десерт орехами.
    • Ягоды и фрукты применяются и как основные компоненты коктейля с мороженым.

      Шоколадный молочный коктейль с клубникой и бананом. Ингредиенты:

    • Жидкий шоколад или шоколадное молоко — около 0,5 л
    • Йогурт, клубничный или натуральный — примерное такое же количество
    • Стакан клубники
    • Банан.
    • Шоколад и йогурт взбить до образования однородной массы в блендере
    • Добавить ягоды и банан и снова тщательно все перемешать
    • Разлить по бокалам (можно предварительно охладить), украсить шоколадом, листочками мяты.
    • Молочно-шоколадный десерт готовится тоже очень просто. Количество ингредиентов можно рассчитывать и добавлять по своему вкусу.

      1. Стакан молока нагреть
      2. Добавить молочный шоколад
      3. Помешивать, пока шоколад полностью не расплавится
      4. Смесь вылить в блендер, положить ванильное мороженое, взбить до образования пены.
      5. Необычные рецепты и ингредиенты

        Все приведенные выше рецепты можно легко изменять. В шоколадный коктейль можно добавлять практически любые фрукты и ягоды по своему вкусу. Исключением является разве что киви, этот фрукт плохо сочетается с шоколадом и немного горчит в молочных коктейлях. А вот бананы, сезонные плоды хорошо сочетаются с холодным десертом.

        Можно попробовать и необычные составляющие, украшения, экзотические фрукты. Кокосовый орех отлично подходит для десерта с шоколадом. Кокосовое молоко, которое имеется сейчас в продаже в больших супермаркетах, легко может заменить обычное, коксовая стружка подойдет для украшения. Бокалы необычной формы, фигурные трубочки, зонтики разнообразят десерт и придадут ему привлекательный вид. Шарики, кусочки мороженого часто добавляют в фужеры при подаче, это так называемые поплавки, еще один вариант украшения.

        В приготовлении этого необычного десерта любой хозяйке поможет видео с рецептом шоколадного молочного коктейля:

        Кроме того, шоколадный коктейль можно сделать и блюдом, которое готовится на завтрак, и диетическим блюдом. Для уменьшения калорийности достаточно заменить молоко кефиром или нежирным йогуртом без добавок. Фрукты и ягоды добавляются по желанию и возможности, а шоколад используется черный с высоким содержанием какао, не менее 70%.

        Мороженое в таком случае лучше выбирать более легкое, с невысокой калорийностью. Можно купить или приготовить и вегетарианский вариант мороженого на основе миндального или соевого молока. Готовится оно так же, как обычное, процесс приготовления прост и в домашних условиях, в этих целях можно использовать мороженицу. Вегетарианский вариант тоже вкусен и сладок, а десерт станет не только легким, но и без животных жиров, совсем не калорийным.

        sweetcool.ru

        Рецепты шоколадных коктейлей

        Рецепты шоколадных коктейлей. Алкогольные и безалкогольные коктейли с шоколадом или какао. Попробуйте!

        18 рецептов

        Бейлиз в домашних условиях

        Рецепт домашнего ликера Бейлиз. Получается нежный и сливочный алкогольный напиток. Очень легко вкусно и просто!

        Воздушный Банановый коктейль

        Неповторимый воздушный коктейль, который готовится очень просто! Он не только вкусный, но и и сытный!

        Шоколадно-банановый коктейль

        Быстро и вкусно, хорошо освежает в жаркий летний день! Если у вас есть только большие кубики льда, проверните их в блендере в самом начале, чтобы слегка измельчить.

        Автор рецепта: Angie

        Кофейный коктейль Капучино с мороженым

        Этот коктейль взбодрит и порадует любого, особенно в жаркую погоду. Коктейль делается в блендере. Кофе, мороженое, шоколадный сироп и лед. Украшается взбитыми сливками (можно еще украсить сверху шоколадной стружкой, карамельным или шоколадным сиропом).

        Автор рецепта: Susan

        Коктейль «Шоколадница»

        Ароматный и сладкий напиток. Очень прост в приготовлении!

        Автор рецепта: Dana

        Кофейный коктейль

        Рецепт кофейного коктейля с шоколадным сиропом. Отличный коктейль для бодрого настроения.

        Автор рецепта: janice

        Молочный коктейль с шоколадным мороженым

        Молочный коктейль с шоколадным мороженым и шоколадной крошкой. Вкусный, а главное — очень простой рецепт молочного коктейля.

        Автор рецепта: SUNFLOWER173

        Шоколадно-мятный молочный коктейль

        Прохладный, освежающий коктейль. Чем больше пьешь, тем больше хочется. Все что вам нужно — это молоко, ванильное мороженое, шоколадный сироп и несколько капель мятной эссенции.

        allrecipes.ru

        Как в домашних условиях сделать шоколадный коктейль с молоком в блендере?

        Что может быть лучше молочного коктейля? Конечно же, этот уникальный напиток по нраву всем: от мала до велика. Вопрос о том, что можно сделать из шоколада и молока отпадает автоматически, если Вы в курсе, что такое шоколадный молочный коктейль. Казалось бы, он делается из простых ингредиентов, которые есть у каждого дома, а содержит столько много витаминов и минералов для нормальной жизнедеятельности. В классическом проявлении этот напиток готовится при помощи взбивания смеси, состоящей из молока с мороженым. Взбивать можно благодаря миксеру, блендеру, а также с помощью шейкера, венчика. Далее можно добавлять фрукты, сухофрукты, шоколад, варенье, джем – все, что душе угодно.

        Шоколад – изюминка коктейля

        Существует множество рецептов, которые не оставят никого равнодушным, но, изюминкой будет именно шоколад, а в сочетании с сезонными фруктами – это завтрак мечты. Ведь этот секретный ингредиент – гормон радости. Десерты и созданы, чтобы дарить хорошее настроение и прекрасный вкус окружающим.

        Секрет этого чуда-напитка в том, что он очень вкусный, простой в приготовлении и приносит радость окружающим. Один глоток шоколадного коктейля одарит зарядом энергии, бодрым настроением, а также сытостью на протяжении всего дня.

        Конечно, в современном мире можно в любой момент пойти и купить свой любимый напиток в любом кафе города, но, приготовленный коктейль своими руками в домашних условиях – это надежность в качестве, уверенность в том, что родные будут употреблять напиток из натуральных, а главное, домашних продуктов.

        Особенности приготовления шоколадного чуда

      6. Чтобы коктейль был по-настоящему вкусным, необходимо использовать хорошие продукты. Речь идет о мороженом, которое должно быть высокого качества.
      7. Фрукты лучше использовать свежие, тогда ваш напиток будет ярко выражать вкус и цвет.
      8. Для получения насыщенного вкуса лучше использовать домашнее молоко, но если коктейль делается для удаления жажды либо для простого наслаждения – и магазинное пастеризованное молоко подойдет.
      9. Для того чтобы в коктейле не было шоколадных крупинок – растопите шоколад на водяной бане, а чтобы не получилась масса жидкой, необходимо мороженое заранее размягчить.
      10. Чтобы сделать десерт жидким – больше молока, а если наоборот, то мороженого. Перед подачей стоит попробовать на вкус. Бывает, что из-за переизбытка сахара коктейль совсем не того вкуса, который ожидаете, стоит добавить чуточку лимонной кислоты.
      11. Лучше в конце украшать спелыми ягодами и мятой.
      12. Итак, стоит ознакомиться с основными рецептами этого волшебного напитка.

        Классический шоколадный молочный коктейль

      13. 100 миллилитров молока;
      14. 50 грамм шоколада;
      15. 3 столовых ложки мороженого.
      16. Молоко следует поставить на медленный огонь, налив его в подходящую емкость.
      17. Когда оно нагреется, добавляем шоколад, его следует поломать кусочки, и хорошенько помешивать, пока шоколад не станет с молоком единой консистенции.
      18. Снимаем с огня и даем остыть до комнатной температуры.
      19. Далее следует добавить мороженое и все размешать.
      20. Украсить можно маленькими кружочками мороженого, а также шоколадной крошкой сверху. Для любителей насыщенного шоколадного вкуса стоит добавить черный шоколад или чайную ложку ароматного кофе.
      21. Классический коктейль готов!

        Шоколадно-банановый коктейль

      22. 1 банан;
      23. 300 миллилитров молока;
      24. 200 грамм шоколадного мороженого.
      25. Для этого напитка берем банан и режем на кусочки, добавляем молоко, смешиваем все при помощи миксера / блендера.
      26. В готовую массу добавляем шоколадное мороженое и перемешиваем.
      27. Чтобы коктейль радовал не только вкусовые рецепторы, но и глаз, следует вылить его в глубокий стакан и украсить бананами и шоколадом. По желанию можно добавить сливки, фрукты, тогда напиток будет не только вкусным, но аппетитным.
      28. Шоколадно-мятный коктейль

        • 200 грамм ванильного мороженого (либо 5 шариков);
        • 50 грамм молока;
        • 50 грамм шоколадного сиропа либо плитка шоколада;
        • мята (желательно воспользоваться мятной эссенцией);
        • сливки для украшения;
        • лед.
        • Чтобы приготовить освежающий мятный молочный коктейль необходимо смешать в блендере все ингредиенты: мороженое, молоко, шоколадный сироп и мяту. После того как образовалась однородная масса, переливаем ее в приготовленную заранее посуду. Чтобы коктейль имел охлаждающее свойство стоит добавить кусочки льда и украсить сливками.

          Шоколадный коктейль с клубникой и бананом

        • плитка шоколада (или 500 миллилитров шоколадного молока);
        • 500 миллилитров молока (если в рецепте используется плитка шоколада);
        • 200 грамм клубники;
        • 1 банан.
        • Для приготовления берем растопленный на водяной бане шоколад и молоко, перемешиваем до однородной массы венчиком. Если вы используете шоколадное молоко, то обычное молоко добавлять не нужно. В готовую смесь положить ягоды клубники и банан, после этого все еще раз перемешать и взбить блендером. Вылить в стакан и украсить листиком мяты. Можно притрусить сахарной пудрой для того, чтобы коктейль выглядел красиво.

          Алкогольный молочный коктейль с шоколадом

        • 100 грамм шоколада;
        • 200 миллилитров молока;
        • 50 грамм ликера;
        • 1 столовая ложка сахара.
        • Вам потребуется подогреть молоко и растворить в нем шоколад и сахарный песок. Смесь, которая получилась, нужно охладить, а затем влить в нее ликер. В стаканы для подачи рекомендуется положить на дно лед и налить полученную смесь. Для украшения можно использовать любые фрукты, которые только есть, сахарную пудру и листочек мяты.

          Диетический молочно-шоколадный коктейль без мороженого

        • 25 грамм какао;
        • 15 грамм сахара;
        • 250 грамм нежирного кефира;
        • 120 миллилитров воды;
        • плитка шоколада.
        • Для диетического шоколадного коктейля, который порадует вас, необходимо взять вышеперечисленные продукты и следовать инструкции. Первым делом следует растопить какао, шоколад и сахар в воде и снять с огня. Затем следует добавить к полученной массе кефир. Все это отправить в блендер и перемешать. Готовый шоколадный молочный коктейль разлить в стаканы и посыпать сверху шоколадной стружкой. Законченный образ коктейля – соломинка.

          Молочный коктейль с какао для похудения

        • 150 грамм обезжиренного молока;
        • 10 грамм меда;
        • 100 грамм нежирного творога;
        • 50 миллилитров воды;
        • 1 столовая ложка какао или плитка растопленного на водяной бане шоколада;
        • Берем творог, какао, молоко, мед и кладем в чашу блендера. Все взбиваем до однородной консистенции, а затем добавляем воду. Снова все перемешиваем и разливаем в стаканы. Украсить можно свежими ягодами.

          Такие коктейли очень полезны для здоровья. Они содержат много полезных микро- и макроэлементов, особенно белка и витаминов.

          Существует много способов сделать молочный коктейль. Для этого нужна фантазия и наличие фруктов. В летний сезон можно делать коктейли с клубникой, малиной, бананами, черешней, вишней.

          Не рекомендуется использовать в рецептах киви, так как он в сочетании с шоколадом не дает того результата, который ожидается при приготовлении вкусного и калорийного шоколадного напитка.

          Готовьте шоколадный молочный коктейль для себя и своей семьи с удовольствием и не бойтесь экспериментировать.

          sweetcold.ru

          Молочный коктейль — 17 рецептов приготовления в домашних условиях

          Домашний молочный коктейль готовится за считанные минуты из простейших ингредиентов. Секрет вкусного напитка заключается в использовании охлажденных компонентов. Продукты взбивают с помощью миксера, кухонного комбайна либо блендера на максимальной скорости.

          Молочный коктейль — базовый рецепт с мороженым

          Классический коктейль — полезное и вкусное лакомство, которое можно приготовить для детской вечеринки. Такой напиток нравится даже детям, отказывающимся пить обычное молоко. Если строго соблюдать пропорции, указанные в рецепте, сделать молочный коктейль сможет даже начинающий кулинар.

        • 0,5 л молока низкой жирности;
        • 150 г пломбира.
        • Способ приготовления.

        • Все компоненты помещают в чашу кухонного комбайна.
        • Перемешивают с помощью ложки, чтобы пломбир подтаял.
        • Включают технику и взбивают на самом высоком режиме примерно 3 минуты до появления нежной пенки.
        • Коктейль переливают в красивые бокалы, украшают, при желании добавляют ледяную крошку.
        • Чтобы не испортить вкус напитка, используют качественный пломбир без добавок. При необходимости коктейль дополняют другими ингредиентами: ягодами, шоколадом, сливками, кофе.

          Как приготовить с бананами?

          Этот напиток прекрасно освежает и насыщает организм белком, витаминами и минералами. Его можно употреблять в качестве быстрого перекуса, а также после физических нагрузок для восстановления сил и энергии.

        • 400 мл молока средней жирности;
        • 200 г сливочного мороженого;
        • 1 спелый банан.
        • Рецепт пошагово.

        • Очищенный банан нарезают и кладут в блендер. Добавляют 100 мл молока.
        • Ингредиенты взбивают, пока все кусочки фрукта не превратятся в пюре.
        • Добавляют мороженое и взбивают еще минуту.
        • Выливают оставшееся молоко и перемешивают в блендере до получения пышной пены.
        • Молочный коктейль с бананом употребляют сразу же после приготовления.
        • Молочный коктейль, как в СССР

          Вкус этого десерта многим напоминает школьные и подростковые годы. Коктейль получается густым, с высокой бархатистой пеной.

        • 100 мл жирного молока;
        • 25 мл апельсинового сиропа;
        • 25 г сливочного мороженого.
        • Технология приготовления.

        • Чтобы добиться высокой пены, молоко предварительно подмораживают.
        • Все ингредиенты помещают в чашу блендера и взбивают на максимальном режиме ровно минуту.
        • Напиток переливают в стакан и сразу пьют через трубочку.
        • Сладкий напиток с клубникой

          Коктейль, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно вкусным, питательным и очень полезным. Если эффектно подать его, он станет украшением стола на детском празднике.

          Требуемые компоненты:

        • 300 мл молока жирностью 2,5%;
        • 200 г мороженого;
        • 300 г свежей спелой клубники;
        • 30 г сахарного песка.
        • Процесс приготовления.

        • Клубнику моют, убирают хвостики, подсушивают.
        • Ягоды и сахар кладут в блендер и взбивают в пюре.
        • Добавляют мороженое с молоком и включают обороты еще на минуту.
        • Коктейль с клубникой подают в высоком бокале с трубочкой и цельной ягодкой.
        • Шоколадный молочный коктейль

          Одна порция этого напитка заряжает энергией и дарит хорошее настроение на весь день. Со вкусом коктейля можно экспериментировать, добавляя разные сорта шоколада.

          Понадобится:

        • 100 мл молока;
        • 50 г темного шоколада;
        • 60 г ванильного мороженого.
        • Шаги приготовления.

        • Чтобы в готовом напитке не попадались кусочки шоколада, плитку предварительно растапливают на паровой бане.
        • Мороженое заранее вынимают из морозильника. Если добавлять подтаявший пломбир, коктейль получится более густым.
        • Все компоненты соединяют в кухонном комбайне и взбивают до появления пенки.
        • Готовый напиток украшают шоколадной стружкой и листочком мяты. Подают в низких квадратных стаканах.
        • Совет: любители насыщенного шоколадного вкуса могут добавить к ингредиентам 5 г молотого кофе.

          Экзотический молочный напиток — источник ценных микроэлементов и витаминов. Он прекрасно освежает в жару и восполняет запасы энергии после тяжелой работы или тренировки. Чтобы смягчить кисловатый вкус киви, добавляют банан.

          Список ингредиентов:

        • 2 киви;
        • полбанана;
        • 200 мл молока;
        • 10 г ванильного сахара;
        • 40 г ванильного мороженого;
        • 40 г карамельного мороженого.
        • Этапы приготовления.

        • Киви освобождают от шкурки и нарезают кружочками. Несколько ломтиков откладывают для украшения.
        • Половину банана нарезают кубиками.
        • В чашу блендера перекладывают фрукты, наливают половину приготовленного молока и засыпают ванильный сахар.
        • Компоненты взбивают на турборежиме 2 минуты.
        • К получившейся массе добавляют оба вида мороженого и взбивают еще на протяжении минуты.
        • Приготовленный коктейль с киви переливают в бокалы и украшают ломтиками экзотического фрукта.

      Ванильный коктейль

      Нежный вкус этого коктейля понравится и детям, и взрослым.

    • 180 мл молока высокой жирности;
    • 50 г ванильного мороженого;
    • 2 капли экстракта ванили;
    • 20 г сахара.
    • Ход приготовления.

      1. В емкости для взбивания смешивают молоко и чуть растаявшее мороженое.
      2. Компоненты взбивают в течение 2 минут. За это время должна образоваться густая пена.
      3. В молочный состав засыпают сахар, и добавляют ваниль. Взбивают еще минуту.
      4. Перед подачей ванильный коктейль охлаждают.

        Совет: перед тем как разливать напиток, стаканы можно поместить в морозильную камеру, чтобы они покрылись инеем, тогда коктейль подарит эстетическое наслаждение и дольше сохранит прохладу.

        С добавлением ананаса

        Этот напиток способствует нормализации пищеварения, улучшению самочувствия и настроения. Ананас помогает при похудении, поэтому коктейль можно включать в рацион нестрогой диеты.

        attuale.ru

        Смотрите еще:

        • Как приготовить кекса видео Лимонный кекс пошагово — рецепты с фото Лимонный кекс пошагово – рецепты с фото В целом состав теста для кекса и его замешивание не отличается сложностью: разрыхлитель для теста или сода придают выпечке пышную пористую структуру, хорошо взбитые яйца обеспечивают ее прочность, а мука […]
        • Как приготовить эспрессо на кофемашине Рецепты приготовления различного кофе в кофемашине Если вы думаете, что, купив кофемашину, будете теперь изо дня в день пить точь-в-точь такой же кофе, какой у вас был к завтраку вчера, неделю и месяц назад, вы заблуждаетесь. Технические возможности умной машины и ваш творческий […]
        • Как приготовить соевое мясо с картошкой Соевое мясо обжаренное Рецепт от: Ольга Солдатова Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Предлагаю еще один вариант приготовления соевого мяса. Когда надоедает гуляш с подливкой, я готовлю по этому рецепту. Это не повседневный вариант, поскольку соевое мясо получается […]
        • Суши-торт рецепт пошаговый Суши-торт - рецепт с фото, как сделать в домашних условиях Суши-торт — простой способ очень быстро приготовить большую порцию суши. Прелесть такого простого и доступного рецепта в том, что вы легко можете заменить любые составляющие начинки на свои любимые ингредиенты. В этом рецепте в […]
        • Домашняя шаурма со свининой рецепт фото Шаурма по-домашнему со свининой и овощами: рецепт с фото Предлагаю приготовить самый сытный и самый вкусный перекус для всей семьи. Шаурма домашняя понравится как взрослым, так и детям. Приготовить шаурму совсем не сложно и для этого не требуется много времени. В интернете вы найдёте […]
        • Рецепт котлет с начинкой Котлеты с начинкой Что уж точно никогда не надоест так это всеми любимые котлетки. А вы знаете, как сделать их еще вкуснее и аппетитнее? Если нет, тогда рецепт котлет с начинкой - специально для вас! ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш куриный 500 Грамм Лук репчатый 1 Штука Чеснок 1-2 Зубчиков Хлеб […]
        • Как приготовить пюре с жареным луком Пюре с луком Ингредиенты Картофель - 8 штук; Молоко - 1 стакан; Лук репчатый - 1 шт; Яйцо куриное - 1 шт; Масло растительное - 50 мл. 136 кКал 35 мин. Процесс приготовления Если вам надоело обычное картофельное пюре, то вы можете разнообразить привычный рецепт и приготовить пюре с […]
        • Как приготовить клубничное варение Как варить клубничное варенье или домашнее варенье из клубники Как варить клубничное варенье или домашнее варенье из клубники Здравствуйте, уважаемые читатели Кулинарного дневника. Наконец наступил нежно любимый мною сезон клубники. Первый восторг от появления этой чудо – ягоды прошел, […]