Салат из свеклы и курицы

Ингредиенты

Свекла молодая — 4 шт. (400 г)

Куриное филе отварное — 400 г

Грецкие орехи — 0,5 стакана

Майонез — 0,5 стакана

Зелень — для украшения

Соль, перец — по вкусу

  • 213 кКал
  • 1 ч.
  • Процесс приготовления

    Несмотря на скудный набор продуктов и их простоту, все же очень рекомендую приготовить такой салатик! Салат из свеклы и куриного филе отлично подойдет на ужин или на обед. А если подать салат в креманках, стаканах или другой порционной посуде, то ему всегда найдется местечко на праздничном столе.

    Для приготовления салата нам понадобятся: отварная свекла, отварная куриная грудка, грецкие орехи (хорошо их поджарить на сухой сковороде пару минут), майонез и зелень, соль и перец по вкусу.

    Нарезать кубиком свеклу.

    Куриную грудку тоже нарезать кубиком.

    Соединить все ингредиенты и заправить майонезом.

    Приправить по вкусу.

    Можно охладить а можно подавать сразу.

    Украсить салат из свеклы и курицы можно зеленью.

    m.iamcook.ru

    Салат с курицей и свеклой

    Очень интересное сочетание свеклы, курицы и красной фасоли. Пикантность придает копченая курица и жареный лук. Часто этот салат не делаю, но он стоит того. Попробуйте и вы салат с курицей и свеклой!

    ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Отварная свекла, среднего размера 2 Штуки
  • Куриная грудка копченая 300 Грамм
  • Консервированная фасоль 1 Штука
    Банка
  • Яйцо вареное 2-3 Штук
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Майонез По вкусу
  • Сахар 1 Щепотка
  • Для того, чтобы приготовить салат с курице и свеклой нам понадобится, конечно же, курица, а вернее куриная копченая грудка, которую нужно порезать на кубики.

    К курице, в миску, добавляем и натертую на крупной терке вареную свеклу, посмотрите, по объему свеклы должно быть примерно в 1,5 раза больше чем курицы.

    Салат придуман с фасолью, потому открываем банку с фасолью, сливаем из нее воду, но немного, совсем немного оставляем, для того, чтобы салат получился сочным. И фасоль, также отправляется к курице и свекле.

    Лук мелко нарезать, обжарить в растительном масле. Я при жарке лука всегда добавляю щепотку сахара. Для лука он дает золотистый цвет, а в готовом блюде выступает, как усилитель вкуса. Вареные яйца очистить, порезать. Охлажденный лук и яйца добавить в салат.

    Удалить Добавить майонез, перемешать. Майонез можно заменить на соус из ряженки (взбить 1 стакан ряженки, 1 чайную ложку лимонного сока + горчица и соль по вкусу) или другой заправкой по Вашему вкусу. Вот и все, выкладываем в салатник или на тарелки и снимаем пробу.

    Похожий видеорецепт «Салат с курицей и свеклой»


    m.povar.ru

    Салат из свеклы с курицей

    Какие салаты из свеклы Вы знаете? Селедку под шубой, винегрет, ну и салат из свеклы с черносливом. Не многие хозяйки готовят салаты из свеклы, т.к. просто не знают других рецептов. Салат из свеклы с курицей довольно необычный рецепт, готовить его легко и он обязательно понравится Вашим домочадцам. Салат из свеклы с курицей можно подать в большом салатнике, а можно использовать сервировочное кольцо и сделать салат слоями — это более изысканный и праздничный вариант подачи.

  • Курица — 300 г (1-2 куриные грудки)
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Перец черный — 0,2 ч. л. (по вкусу)
  • Свекла — 1-2 шт (в зависимости от размера)
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л. (по вкусу)
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Яйцо куриное — 6 шт
  • Сыр — 100 г

Для приготовления салата предварительно отвариваем одну большую свеклу. Можно вместо варки обернуть свеклу фольгой и поставить запекаться в духовом шкафу до готовности. Также нам понадобится куриная грудка, яйца, сыр. Сметана, майонез, чеснок и специи для соуса.

Готовую свеклу очищаем от кожицы и натираем на крупной терке.

Куриные яйца отвариваем, чистим и нарезаем соломкой.

Куриную грудку отвариваем и режем небольшими кубиками.

Сыр натираем на крупной терке.

Если мы готовим смешанный салат, то соединяем яйца, курицу и сыр и слегка перемешиваем. Немного солим и перчим. Если Вы хотите готовить салат слоями, то оставьте ингредиенты в разных посудинах.

Готовим соус. Соединяем майонез со сметаной, добавляем измельченный в чеснокодавилке чеснок, солим и перчим по вкусу.

Соединяем свеклу с соусом и хорошо перемешиваем. Если Вы готовите салат слоями, то Вам следует пропустить это действие.

Соединяем наши ингредиенты. К курице, яйцу и сыру добавляем свеклу с соусом и аккуратно перемешиваем так, чтобы свекла не закрасила полностью все ингредиенты в один цвет.

Готовим салат слоями, используя сервировочное кольцо. Для этого ставим кольцо на середину сервировочного блюда, на дно выкладываем яйца и промазываем соусом. Затем сыр и курицу и снова промазываем соусом. Следующий слой — свекла; также промазываем соусом. Для украшения можно посыпать щепоткой тертого сыра.

Аккуратно снимаем сервировочное кольцо и у нас получается вот такая красота! Украшаем веточкой петрушки и можно подавать на стол. Такой вариант подачи подойдет для особого ужина или для праздничного стола. Приятного аппетита!

cmak.ru

Салат с курицей и свеклой (делаем слоями)

Первый раз попробовала сделать слоеный салат. Раньше все засматривалась на такие рецепты и сокрушалась, что у меня нет специальных формочек. А потом вдруг мне пришла идея, что такие формочки можно делать самой, отрезая середину от пластиковых банок и бутылок.

В итоге у меня теперь каких-то формочек нет, поэтому решила приготовить такой красивый квадратный слоеный салат со свеклой, курицей, яйцами, сыром и картошкой.

Салат получается очень нежным, вкусным, сытным и главное красивым. Я при его украшении использовала сердечко, поэтому этот свекольный салат подойдет для Дня Святого Валентина или на 23 февраля, ну и к любому другому празднику разумеется.

Также если вы ищите рецепты салатов на День Рождения, то смело можете включать этот салатик в свое меню, гости будут в восторге и от вкуса салата и от вас, как от хозяйки дома.

Для приготовления этого слоеного праздничного салата мне потребовалось:

куриная грудка — одна штучка
одна головка репчатого лука
одна крупная картошина
одна свеколина средняя (или две маленьких)
два вареных яйца
50 грамм твердого сыра
немного измельченных орешков для украшения
лимонный сок с половинки лимона
майонез, соль, сахар

Рецепт приготовления вкусного слоеного салата с курицей, свеклой, сыром, картошкой, яйцами

Итак, как сделать вкусный салат из свеклы, курицы и других ингредиентов, чтобы получилось и вкусно и красиво.

В самом начале я замариновала лук. Первый раз так делала и мне очень понравилось, теперь буду часто в салаты использовать именно такой лук.

Измельчила головку репчатого лука, выдавила в него сок от половинки лимона, посолила, добавила щепотку сахара, перемешала и оставила мариноваться на пол часа.

Через пол часа надо слить лишнюю жидкость с лука.

Потом я продумала сразу украшение салата и в какой он будет тарелке. Положила на дно блюда салатные листья и сверху придавила их формочкой, в которую уже и выкладывала слои салата.

Первым слоем выложила отварную тертую картошку.

Смазала его немного майонезом.

Внимание: майонезом надо смазывать каждый слой, но на фото дальше я не буду показывать, просто имейте это ввиду.

Отварную куриную грудку порезала на кусочки, потом руками разделила их на тонкие волокна и уложила следующим слоем, смазала майонезом.

Далее идет слой маринованного лука (как я и писала выше с него надо слить выделившийся сок).

Свеклу отварила, охладила, натерла на терке и выложила ее следующим слоем.

Внимание: чтобы свекла не протекла на нижние слои, ее надо натереть заранее и подождать пока она выпустит сок, который нужно слить. Я так не сделала в результате свекла немного подкрасила нижние слой с луком и курицей.

Натереть яйца и выложить следующим слоем.

Потом идет слой тертого сыра

Вот так выглядит наш слоеный салат со стороны.

Сверху я присыпала его тонким слоем грецких молотых орешков, поставила в холодильник на пол часа на всякий случай, чтобы он немного схватился и потом аккуратно сняла формочку.

Украшать такой салат со свеклой и курицей можно на ваш вкус, как позволит вам ваша фантазия и смотря какой праздник. Я сделала сердечко, утрамбовав тертую свеклу в пиалку в виде сердечка, а потом выложив его на верхушку салата. Можно сделать звезду, если салат на 23 февраля (для этого можно использовать формочку для выпечки в виде звездочки).

www.vseblyuda.ru

Салат из свеклы, Салат с курицей

Очень вкусный и красивый салат из простых ингредиентов украсит любой праздник. Хоть Новый Год, хоть день рождения. Если заранее сварить мясо и овощи, то салат можно приготовить за 20 минут.

Салат «Деревенский» — очень простой, но в то же время оригинальный салат с куриной грудкой и свёклой. Оригинальность данному салату из свёклы придает кориандр, который используется в нем и придает ему вкус и аромат. Салат с курицей получается одновременно сытным и простым в приготовлении.

Очередной куриный салат для вас. Отличное сочетание продуктов — курочка и свекла. Получается превосходный вариант слоеного салата, вполне подходящего для праздничного стола.

Сочетание нежного куриного мяса, сладость свеклы и чернослива дают неповторимый вкус и сытость. Я люблю такие особенные салаты.

Слоеный салат с курицей, сыром и овощами, оформленный в виде маски, станет отличным украшением новогоднего стола. Для приготовления праздничного салата на Новый год я использовала майонез Махеевъ «С перепелиным яйцом» и консервированный зеленый горошек «Махеевъ».

Вкусный салат из свежих овощей, обжаренного картофеля и куриного филе. Закусочный салат «Козел в огороде» подается с майонезом и перемешивается непосредственно перед употреблением. Сочетание продуктов потрясающее, гости оценят это блюдо, несомненно. Салат украсит новогодний стол 2018. Приятного аппетита!

Оформленный таким оригинальным способом слоеный салат «Гранатовый браслет» вошел в пятерку самых популярных салатов для праздничного стола. Он очень красиво и ярко смотрится. Название салата произошло из-за его кольцевидной формы и из-за того, что его поверхность украшена зернами граната.

Салат с курицей, грибами, сыром. Очень красиво будет смотреться такой слоеный салат на праздничном столе. Сделать «розы» несложно, попробуйте. 🙂

Салат «Гранатовый браслет» — питательный и витаминный салат с курицей и овощами. Хорош в зимнее и весеннее время. Слоеный салат с гранатом — это яркое блюдо, которое украсит любой праздничный стол.

Этот салат по внешнему виду очень напоминает знаменитый салат «Гранатовый браслет», но в этом варианте красная смородина заменяет гранатовые зерна. Рецепт достоин внимания, так как в разы уменьшает расходы, что немаловажно.

Обожаю салат слоеный с копченой курицей, черносливом и сыром:) У такого салата два плюса: он очень вкусный, а еще — очень красивый.

Слоеный салат «Гранатовый браслет» готовится из простых продуктов — отварных овощей, копченой курицы, с черносливом и орехами. Но по оформлению среди салатов по праву получит наивысший балл.

Отличное украшение праздничного стола — салат «Гранатовый браслет».

Красиво и вкусно. Шикарный салат к праздничному столу. Это все о нем, мой любимый салат „Гранатовый браслет”.

Необычный праздничный салат в виде рождественского сапожка. Благодаря отличному сочетанию продуктов имеет приятный вкус. Готовится легко и просто!

Очень вкусный и, что немаловажно, красивый салат с курицей, овощами и зернами граната. Слоеный салат «Гранатовый браслет» станет украшением любого праздничного стола, в том числе и новогоднего.

Нежный и очень вкусный салат предложу к вашему столу. Сладость свеклы и чернослива шикарно гармонируют с отварной курицей.

Еще один вариант праздничного салата с курицей, грибами, черносливом и гранатом — салат «Гранатовый браслет» для вас.

Ищете, что готовить на новый год 2018 — год Собаки? Шикарный салат «Гранатовый браслет» разнообразит и украсит праздничный стол и в Новогоднюю ночь, и на Рождество, и в день Рождения. Да и для романтического ужина подойдет.

Салат «Гранатовый браслет» необычный из-за добавления в него гранатовых зёрен, но очень вкусный. Благодаря этим же гранатовым зёрнам салат красивый и яркий, он так и притягивает взгляды на праздничном столе.

Рецепт праздничного салата «Гранатовый браслет» с курицей. Вкусный салат с куриным филе, шампиньонами, свеклой, морковью и картофелем. Очень простой в приготовлении салат с гранатом украсит любой праздничный стол.

А хотите новый вкусный слоеный салатик к праздничному столу? Рекомендую свекольный салат с курицей, черносливом, орехами. Сочетание ингредиентов между собой — жареного куриного мяса, чернослива, орехов, отварных овощей и сыра — дает потрясающий результат.

Красивый, вкусный салатик к праздничному столу. Особенно хорош этот салат на Рождество, на Новый год.

Салат «Гранатовый» — украшение праздничного стола. Как сделать? Отварить одинаковое количество картофеля, моркови, свеклы. Обжарить столько же куриного мяса с лучком. Собрать салат. И гости в восторге:)

Вашему вниманию рекомендую салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей. И стол праздничный украсит, и красивый, и витаминный.

Как сделать обычный салат несколько иначе? Допустим, можно приготовить салат из свеклы, яблока и курицы в виде новогодней игрушки.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

www.russianfood.com

Смотрите еще:

  • Заливной пирог с луком и яйцом на кефире фото Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом Этот пирог с зелёным луком и яйцом - невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Отличный рецепт запросто можно изменить под свой вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ Кефир (йогурт, сметана) 400 […]
  • Торт наполеон на сковороде рецепт видео Торт творожный "Наполеон" Чтобы по- настоящему удивить своих гостей, приготовьте творожный Наполеон. Если вы его приготовите за сутки до вашего праздника, он пропитается, и ваши гости не догадаются, из чего вы его приготовили. Творог 500 Грамм Сахар 400 Грамм Яичные желтки 4 […]
  • Пицца постная без дрожжей Постное тесто для пиццы без дрожжей Ингредиенты Мука пшеничная - 400 г Вода газированная - 200 мл Масло растительное - 3 ст.л. Для начинки: Болгарский сладкий перец - 1 шт. Маринованные пеперони - 9 шт. Помидоры черри - 6 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Масло растительное - 4 ст.л. Чеснок - […]
  • Круассаны с творогом фото Круассаны с творогом - моё любимое лакомство. Чтобы их быстрее приготовить, я придала им немного другую форму. Хотя замечала во французских фильмах, что и такая форма круассан приветствуется. ИНГРЕДИЕНТЫ Слоёное тесто 500 Грамм Без дрожжей. Творог 400 Грамм Яйца 2 Штуки Для начинки […]
  • Рецепт приготовления вина из чернослива Вино из чернослива Вино «Для друзей» 1 кг чернослива, 1/2 ст. сахара, 0,5 л воды. Чернослив очистить от косточек, положить в банку, сверху добавить кипяченую теплую воду, смешать и оставить на брожение. Через 5 дней выжать массу, в жидкость добавить сахар и 3 раза в день мешать […]
  • Рыба-меч приготовить Жареная рыба-меч Оригинальный, но простой рецепт весьма пикантной рыбки-меч. Смотрим и запоминаем, как готовить жареную рыбу-меч. Бальзамический соус 2 Ст. ложки Лимон 0,5 Штуки Рыба-меч 400 Грамм Масло оливковое 2 Ст. ложки Масло сливочное 20 Грамм Соль, перец По […]
  • Капусняк з квашеної капусти фото Капустняк с квашеной капустой Мясо на кости — около 1 кг; Картофель — 3 штуки; Морковь — 1 штука; Репчатый лук — 1 головка; Капуста квашеная — 400 грамм; Пшено — 0,5 стакана; Томатная паста - 2-3 ст. ложки; Растительное масло — 3 ст. ложки; Соль, перцы, чеснок; Свежая зелень — по […]
  • Как приготовить дома кексы с изюмом Кексы простые на кефире Легко, быстро и вкусно - это все про кексы простые на кефире. Их можно готовить с любой начинкой, с добавлением кефира или изюма (как в данном рецепте). Так давайте же попробуем приготовить их! ИНГРЕДИЕНТЫ Кефир 400 Миллилитров Яйца 2 Штук Сода 1 Чайных […]