«Серебряная пуля» (коктейль). Интересные рецепты и способы приготовления

«Серебряная пуля» — коктейль, который известен многим. Однако все его готовят по-разному, и трудно утверждать, какой же именно рецепт следует считать правильным.

Напиток с нежным ароматом

Не все знают, что «Серебряная пуля» — коктейль, с которым иногда ассоциируют первую половину двадцатого столетия. Именно тогда, где-то в начале тридцатых годов, было модно готовить смешанные алкогольные напитки на основе джина. Это придавало им особый, совершенно неповторимый аромат. Как известно, джином называется английская водка, приготовленная путем многократной перегонки настоя ягод можжевельника. Рецепт был взят у голландских монахов, а затем запущен англичанами в массовое производство после небольших дополнений. «Серебряная пуля» — коктейль с очень простым составом и незамысловатым способом приготовления.

В него входят лишь три компонента: свежевыжатый сок лимона, ликер «Кюммель» и джин в соотношении соответственно 1:2:4.

Готовится «Серебряная пуля» (коктейль) совсем несложно:

  1. Сначала необходимо взять шейкер и засыпать в него немного колотого льда.
  2. Затем постепенно вылить в него все три подготовленных ингредиента.
  3. Хорошо взбить.
  4. Вылить в охлажденный бокал для мартини.
  5. Чтобы напиток выглядел более эффектно, его можно украсить серпантином из цедры лимона или апельсина.

    Альтернативный вариант

    Как известно, у любого популярного блюда есть много разных вариантов. Так и с напитками. Некоторые бармены по-другому готовят коктейль «Серебряная пуля». Рецепт по-прежнему включает в себя три части: 25 миллилитров кофейного ликера, 35 миллилитров серебряной текилы и дольку лимона (15 грамм).

    В этом случае способ приготовления будет несколько иным:

  6. Для работы потребуется обычная рюмка. Сначала нужно налить в нее ликер.
  7. Потом положить аккуратно кусочек лимона.
  8. После этого сверху залить все текилой.
  9. Пить нужно не размешивая. Компоненты сами передадут друг другу свои ароматы.

    Такой необычный рецепт был взят из кинофильма, снятого по сценарию С. Кинга. По сюжету напиток придавал жителям маленького американского городка силы для борьбы с нечистью. Уже после пятой рюмки они были полностью готовы для того, чтобы бороться с оборотнями, которые появлялись после полуночи. Если приготовить такой же состав, то можно будет убедиться, правдивой ли была рассказанная писателем история.

    fb.ru

    Коктейль Серебряная пуля

    Это напиток, который завораживает своим вкусом и видом, мало людей, кто о нём не слышал. Наличие слова пуля в названии очень загадочное и не известно, почему был так назван этот напиток. Стоит отметить, что процесс его приготовления часто отличается, и люди очень редко следуют предоставленной рецептуре.

    Подавляющее большинство считает, что появление напитка произошло в первой половине XX века. В те времена был очень популярный джин, на основе которого и готовили разнообразные напитки, а также смешивали их и получались коктейли. В итоге смешивания получался очень интересный и совсем непредсказуемый вкус, потому что каждый раз он мог быть совершенно новым.

    По-народному это обычная английская водка. Ну как обычная, несколько раз перегнанная настойка создана с ягод можжевельника. Рецептура её приготовления, позаимствованная у голландских монахов. Англичане не упустили момент и запустили её в массовое производство, сделав некоторые изменения и корректировки.

    Приготовление

    Коктейль Серебряная пуля — это простой состав и лёгкое приготовления. Для его создания потребуется использовать всего лишь 3 составляющих:

    Ингредиенты берём в соотношении 1:4:2 соответственно.

    Сначала в шейкер нужно засыпать мелкие кусочки льда, затем в хаотичном порядке заливать ранее упомянутые составляющие. Хорошенько взбив и смешав все нужно выливать в охлаждённый бокал. Для того чтобы охладить бокал нужно предварительно поместить в него лёд, а потом при выливании смеси с шейкера вытащить лёд и насыпать новый. Чтобы придать презентабельности напитку можно нарезать цедру цитрусовых в виде серпантина.

    Альтернативный рецепт приготовления

    Абсолютно каждое блюдо имеет множество вариантов приготовления, если оно существует довольно-таки давно, и коктейль Серебряная пуля не исключение. В любом случае входящие в него компоненты остаются прежними, а вот сам подход к созданию напитка несколько меняется.

    Для приготовления необходимо:

  10. 25 мл ликёра;
  11. долька лимона, что примерно составляет 15 грамм;
  12. 35 мл серебряной текилы;
  13. Для начала следует подготовить рюмку и вылить в неё ликёр. Медленно и с особой аккуратностью кладут дольку лимона. Далее, все заливается текилой. Пьётся этот коктейль не смешивая. Если смешать все, то вкус может измениться, в общем, лучше оставить как есть.

    Ни для кого не секрет, что одно и то же блюдо, а также напиток, если делают разные люди получается не одинаковым. Даже если взять вровень ингредиентов и готовить все по времени одинаково. Так и с коктейлями, сложно каждый раз получать один и тот же вкус. Например, кислота лимона не такая, как прежде, и уже вкус на выходе получается другим.

    Тонкости при приготовлении коктейлей

    1. Список рекомендаций, которые стоит учесть при создании любимого напитка:
    2. Добавляя, напитки с газами следует их стараться не смешивать, при этом добавлять нужно в последнюю очередь;
    3. Для создания пенистого коктейля лучше всего прибегнуть к использованию сахарной пудры;
    4. Создавая напиток по любому рецепту, используйте дозатор, чтобы наверняка знать дозировку добавляемых компонентов.
    5. При необходимости выдавить как можно больше сока с цитрусовых достаточно положить их примерно на 5 секунд в ёмкость с горячей водой.
    6. В приготовлении коктейлей ценится скорость, ведь практически все рецепты включают в себя лёд, и он не должен растаять до применения коктейля, иначе может изменится вкус и повысится температура в жидкости.
    7. Бокалы и стаканы, с которых пьют напиток лучше всего вымыть после его употребления, иначе потом будут трудности с этим из-за засохших компонентов.
    8. Действие лимона, а точнее его сока весьма универсальное: он облегчает чувство сахара в коктейле, позволяет гораздо лучше смешиваться добавляемым ингредиентам между собой, так и вкус напитка с лимоном будет необычнее, нежели без его использования.

    Соблюдая предоставленные рекомендации, каждый может научиться делать качественный и вкусный коктейль в домашних условиях.

    jdrink.ru

    Топ 10 простых коктейлей с текилой

    Представляем вашему вниманию очередной рейтинг коктейлей, составленный редакцией нашего сайта. В этот раз мы поговорим о рецептах коктейлей с текилой. При оценке мы руководствовались популярностью, простотой приготовления, оригинальностью и вкусовыми качествами. Практически каждый из этих напитков можно сделать в домашних условиях без специального оборудования. Достаточно запастись нужными ингредиентами.

    Считается самым популярным коктейлем на основе текилы. Кроме отменного мягкого вкуса имеет оригинальный цвет, похожий на восход солнца. Мексиканцы считают, что выпитая на рассвете одна порция «Текилы санрайз» заряжает человека энергией на весь день.
    Ингредиенты:

  14. апельсиновый сок – 150 мл;
  15. серебряная текила – 50 мл;
  16. гренадин (сладкий сироп красного цвета) – 10 мл;
  17. кубики льда – 200 грамм.
  18. Рецепт: заполнить высокий стакан кубиками льда, добавить текилу, апельсиновый сок и сироп. Перемешать содержимое бокала ложкой. Украсить долькой апельсина.

    Текила санрайз

    2. Текила бум

    Испанское название коктейля – «Rapido», что значит «быстрый». Действительно, приготовить его можно за 1-2 минуты, в состав входит лишь два ингредиента: текила и спрайт. При этом у «Текила бум» миллионы почитателей, считающих его лучшим. Всё дело в ритуале распития.

  19. спрайт (Schweppes) – 100 мл.
  20. Рецепт: налить в стакан с толстым дном текилу и спрайт, сверху накрыть плотной салфеткой (можно ладонью), постучать стаканом по столу три раза, громко проговорить «Бум-бум-бум». Вспенившийся коктейль выпить залпом.

    Текила бум

    3. Маргарита

    О появлении этого коктейля ходят десятки легенд, но никто так и не выяснил, какой женщине с именем Маргарита он посвящен. Главное – незабываемый вкус. Кстати, 22 февраля отмечается всемирный день коктейля Маргарита.

  21. апельсиновый ликер – 25 мл;
  22. сахарный сироп – 10 мл;
  23. соль – 2 грамма;
  24. лайм (лимон) – 70 грамм;
  25. лед в кубиках – 200 грамм.
  26. Рецепт: смешать в шейкере текилу, ликер, сироп, лед и сок, выжатый с половинки лайма. Сделать на бокале белую каемку из соли. Перелить напиток из шейкера в бокал без льда. Сверху украсить кружочком лайма.

    Маргарита

    4. Сангрита

    Фактически перед нами не коктейль, а соус, которым запивают текилу. Сангрита представляет собой смесь овощного и фруктового сока с добавлением специй. В первую очередь рекомендуем попробовать это сочетание любителям коктейля «Кровавая Мэри» и подобных напитков.

  27. текила – 1 литр;
  28. томатный сок – 600 мл;
  29. апельсиновый сок – 300 мл;
  30. сельдерей – 80 грамм;
  31. огурец – 160 грамм;
  32. лайм – 140 грамм;
  33. черный молотый перец – 1 грамм;
  34. красный соус Тобаско – 20 мл.
  35. Рецепт: в кувшин на 1 л добавить порезанный огурец, половину сельдерея, соус, апельсиновый и томатный соки. Затем сок, выжатый из двух лаймов. Последними добавляются соль и перец. Все ингредиенты перемешать ложкой.

    В одну стопку налить текилу, в другую – Сангриту. Сначала выпить текилу, потом запить Сангритой. Одного кувшина хватает на 20 стопок текилы.

    Сангрита

    5. Борец

    Коктейль назван в честь национального героя Мексики Хосе Морелоса, сражавшегося за независимость своей страны с испанцами. Согласно легенде именно этот напиток вдохновлял Хосе на подвиги. Русские тоже оценят данный коктейль по достоинству, достаточно лишь взглянуть на состав.

  36. золотая (голд) текила – 50 мл;
  37. соль – 1 грамм;
  38. огурец – 10 грамм.
  39. Рецепт: в одну стопку налить текилу, в другую положить ломтик огурца обильно посыпанный солью. Выпить текилу и закусить огурцом. Всё просто и быстро.

    Борец

    6. Мечта Акапулько

    Акапулько один из древнейших городов Мексики, построенный ацтеками. Названный в его честь коктейль является отменным сочетанием текилы и рома. Он готовится во многих туристических центрах Мексики.

  40. текила – 30 мл;
  41. виски – 10 мл;
  42. темный ром – 10 мл;
  43. ананасовый сок – 100 мл;
  44. грейпфрутовый сок – 40 мл;
  45. лед в кубиках.
  46. Приготовление: наполнить бокал кубиками льда, смешать в шейкере все ингредиенты и перелить их в бокал. Еще можно украсить коктейль дольками ананаса, как показано на рисунке, получается очень красиво.

    Мечта Акапулько

    7. Облака

    Если правильно уложить слои, коктейль имеет оригинальный голубоватый цвет сверху и прозрачный слой внизу. Это напоминает парящие в небе облака. Еще одна особенность – напиток получается довольно крепким.

  47. светлая самбука – 20 мл;
  48. абсент – 10 мл;
  49. серебряная текила – 20 мл;
  50. ликер Блю Курасао – 3 мл;
  51. Бейлис (другой айриш крим) – 3 мл.
  52. Рецепт: налить в стопку самбуку, потом текилу. Далее аккуратно через трубочку добавить по 3 капли Бейлиса и Блю Курасао. На последнем этапе ложкой уложить слой абсента.

    Облака

    8. Эль Бандито

    Коктейль бесстрашных гангстеров, в котором текила смешивается с пивом. Получается вкусно, но злоупотреблять напитком не стоит, он очень крепкий.

    • шоколадная текила – 50 мл;
    • темное пиво – 300 мл.
    • Рецепт: выпитую рюмку шоколадной текилы запить пивом. Через несколько секунд появится приятное послевкусие.

      Эль Бандито

      9. Серебряная пуля

      В Америке есть городок, в котором после полуночи начинают хозяйничать оборотни. Каждый вечер жители собираются в местных барах и выпивают по 5 порций «Серебряной пули», после чего начинают охоту на нечисть. Именно так начинается один из сценариев Стивена Кинга. Теперь каждый может попробовать этот защитный коктейль.

    • серебряная текила – 30 мл;
    • кофейный ликер – 20 мл;
    • лимон – 10 грамм.
    • Рецепт: налить в стопку ликер, положить туда небольшой кусочек мякоти лимона, поверх уложить слой текилы.

      Серебряная пуля

      10. Прекрасная фея

      Согласно легенде рецепт этого коктейля подарила представительницам прекрасного пола фея. Отведав всего лишь одну порцию, любая девушка становится настолько привлекательной, что за несколько секунд может покорить любого мужчину.

    • белый ром – 15 мл;
    • водка – 15 мл;
    • абсент – 15 мл;
    • серебряная текила Olmeca – 15 мл;
    • Блю Курасао – 10 мл;
    • дынный ликер – 10 мл;
    • энергетик – 100 мл;
    • лед – 200 грамм;
    • лимон – 75 грамм;
    • коктейльная вишня – 10 грамм.
    • Рецепт: наполнить высокий бокал кубиками льда, добавить ликеры, ром, водку, текилу и абсент. Выжать сок половинки лимона. Перемешать содержимое бокала ложкой и доверху долить энергетик. Украсить коктейльной вишней и лимонной цедрой.

      Прекрасная фея

      alcofan.com

      Коктейль Хиросима – взрывная смесь самбуки и абсента

      Полвека назад советские бармены придумали рецепт коктейля, одна порция которого сражает наповал даже подготовленного человека. Этому сильно опьяняющему коктейлю дали страшное название – «Хиросима». Я научу вас делать его в домашних условиях. Кроме оригинального вкуса у этого напитка красивый внешний вид.

      Существует несколько вариантов «Хиросимы», ингредиенты почти везде одинаковые, а вот пропорции разные. Я предлагаю следовать классическому рецепту.

      Состав и пропорции:

    • самбука – 1 часть (20 мл);
    • абсент – 1 часть (20 мл);
    • ликер Бейлис – 1 часть (20 мл);
    • гренадин (гранатовый сироп) – 2-3 капли.
    • «Хиросиму» относят к группе шутеров – алкогольных коктейлей, которые выпиваются одним глотком. Поэтому лучше делать маленькие порции. Обычно в барах смешивают не более 20 мл каждого ингредиента. В результате объем одной порции не превышает 60 мл. Это оптимальный вариант.

      Рецепт коктейля «Хиросима»

      1. Налить в рюмку самбуку.

      2. Аккуратно по ложечке добавить ликер Бейлис. Важно чтобы слои не смешивались.

      3. По ложечке налить абсент.

      4. Посредине рюмки добавить несколько капель гранатового сиропа. Его плотность намного выше, чем у других составляющих, поэтому гренадин с легкостью пробивает все три слоя, образуя визуальный эффект, напоминающий взрыв.

      Основная сложность в приготовлении «Хиросимы»: правильно уложить слои, чтобы они не смешались раньше времени. Описывать технологию долго, лучше один раз увидеть, как это делают профессионалы. Подробности на видео.

      Как пить «Хиросиму»

      1. Залпом. Самый простой быстрый способ. После добавления гренадина делаем выдох и одним резким движением опрокидываем рюмку. Почти сразу чувствуется тепло, распространяющееся по всему телу.

      2. Через соломинку. Опускаем трубочку на дно и плавно втягиваем напиток. Слои перемешиваются прямо во рту, вкус меняется несколько раз.

      3. Поджечь. Самый зрелищный метод пить «Хиросиму». Для его воплощения в жизнь нужно поджечь абсент, подождать 20-30 секунд, опустить на дно рюмки соломинку и быстро выпить. Спешка здесь нужна для того чтобы трубочка не успела расправиться от высокой температуры.

      С последним методом советую быть предельно осторожными, поскольку мы имеем дело с открытым огнем. Со всеми остальными параметрами можно смело экспериментировать, создавая свой вариант коктейля.

      DrinkinHome.ru

      Сайт о алкогольных напитках!

      Шоты – алкогольные напитки

      Алкогольные вечеринки – всегда весело и интересно. Но чтобы разнообразить тихие вечера с друзьями нужно придумать нечто нестандартное. Шоты это популярные коктейли, которые в данный момент времени стали очень востребованы во всех слоях населения. Эти мега актуальные коктейли пришли на смену обычному подходу к алкогольным напиткам. Они используются в основном, чтобы разнообразить меню для алкогольных вечеров.

      Шоты в стандартном понимании это коктейли, которые очень крепкие, они разливаются в специальные маленькие емкости для коктейлей – дринк стопки. Обычно, это коктейли пьются залпом, для того, чтобы был острее вкус. Шоты рецепты можно найти везде и в любом количестве – интернет пестрит алкогольными напитками, ведь это сейчас как нельзя актуально.

      Впрочем, коктейли шоты можно приготовить и в домашних условиях, ведь это очень удобно, а усилий вы почти не потратите. К тому же, вы будете четко и ясно знать ингредиенты из которых приготовлены шоты. То, что вы приготовите получиться, неординарным и вкусным.

      Рецепты шотов

      Самые популярные шоты готовятся очень быстро и просто. И так, начнем.

      «Серебряная пуля»

      Пожалуй, самый популярный мужской коктейль это «Серебряная пуля» называется он так, наверное, что результата долго ждать не придется. Мужским его называют потому что он состоит из очень крепкого алкоголя. Для него вам понадобится двадцать пять миллилитров самбуки, двадцать пять миллилитров водки, одна консервированная оливка, немного перца чили и соус «Табаска». Приготовить коктейль можно так: взять стопку, которую предварительно нужно охладить, потом влить туда самбуку. На самбуку также аккуратно влить туда водку. Очень важную роль здесь играет закуска в виде оливки на кончике с перцем и соусом, нанизанные на шпажку.

      «Мятный глоток»

      Этот коктейль также является одним из наиболее популярным, так как придает свежести своим необычным вкусом. Он из-за своего нежного вкуса больше подходит и любим прекрасной половиной человечества. Для его приготовления вам понадобятся такие ингредиенты: тридцать миллилитров белого рома, двадцать миллилитров ликера, листочки мяты, зеленый чай, кубики льда. В стопку кладете пару листочков мяты, наполняете ее льдом до верха, заливаете ром, а потом ликер, затем следует влить туда зеленый чай. На этом этап приготовления закончен.

      «Джин-тоник с огурцом»

      Это классический шот, который используется почти всеми любителями острых ощущений. Также он подходит и женщинам и мужчинам. Для приготовления шота вам потребуется: тридцать миллилитров джина, примерно такое же количество тоника, маринованный огурец, кубики льда. Готовить его нужно так: до верха наполнить стопку кубиками льда, влить туда джин, а потом до краев наполнить тоником. После проделанных действий украсить трубочку маленьким кружочком огурчика и напиток смело можно подавать.

      «Ангельские сиськи»

      Самые простые рецепты шотов можно приготовить очень вкусно и невероятно приятными. Это пожалуй один из самых экзотических напитков, его название тому доказательство. Для этого коктейля понадобится: светлая самбука – двадцать пять миллилитров, яичный ликер, вишни для коктейля. В стопку налейте самбуку, потом аккуратно сверху ложкой выложите слой яичного ликера, потом на стопку выложите вишню, вишней и закусывайте. Получается очень вкусно и необычно.

      В общем, кто не пил коктейли, тому совершенно не понять, что это такое. Когда алкоголь просто так уже пить не интересно, то хочется разбавить это все интересными ощущениями. Такие рецепты отличаются своей простотой и тем, что времени на них потратится мало. Шот коктейль это для любителей острых ощущений и мгновенного эффекта веселья. Приготовление любого коктейля достаточно просто, в любом случае попробовать стоит.

      drinkinhome.ru

      Смотрите еще:

      • Как приготовить кекса видео Лимонный кекс пошагово — рецепты с фото Лимонный кекс пошагово – рецепты с фото В целом состав теста для кекса и его замешивание не отличается сложностью: разрыхлитель для теста или сода придают выпечке пышную пористую структуру, хорошо взбитые яйца обеспечивают ее прочность, а мука […]
      • Как приготовить эспрессо на кофемашине Рецепты приготовления различного кофе в кофемашине Если вы думаете, что, купив кофемашину, будете теперь изо дня в день пить точь-в-точь такой же кофе, какой у вас был к завтраку вчера, неделю и месяц назад, вы заблуждаетесь. Технические возможности умной машины и ваш творческий […]
      • Как приготовить соевое мясо с картошкой Соевое мясо обжаренное Рецепт от: Ольга Солдатова Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Предлагаю еще один вариант приготовления соевого мяса. Когда надоедает гуляш с подливкой, я готовлю по этому рецепту. Это не повседневный вариант, поскольку соевое мясо получается […]
      • Суши-торт рецепт пошаговый Суши-торт - рецепт с фото, как сделать в домашних условиях Суши-торт — простой способ очень быстро приготовить большую порцию суши. Прелесть такого простого и доступного рецепта в том, что вы легко можете заменить любые составляющие начинки на свои любимые ингредиенты. В этом рецепте в […]
      • Домашняя шаурма со свининой рецепт фото Шаурма по-домашнему со свининой и овощами: рецепт с фото Предлагаю приготовить самый сытный и самый вкусный перекус для всей семьи. Шаурма домашняя понравится как взрослым, так и детям. Приготовить шаурму совсем не сложно и для этого не требуется много времени. В интернете вы найдёте […]
      • Рецепт котлет с начинкой Котлеты с начинкой Что уж точно никогда не надоест так это всеми любимые котлетки. А вы знаете, как сделать их еще вкуснее и аппетитнее? Если нет, тогда рецепт котлет с начинкой - специально для вас! ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш куриный 500 Грамм Лук репчатый 1 Штука Чеснок 1-2 Зубчиков Хлеб […]
      • Как приготовить пюре с жареным луком Пюре с луком Ингредиенты Картофель - 8 штук; Молоко - 1 стакан; Лук репчатый - 1 шт; Яйцо куриное - 1 шт; Масло растительное - 50 мл. 136 кКал 35 мин. Процесс приготовления Если вам надоело обычное картофельное пюре, то вы можете разнообразить привычный рецепт и приготовить пюре с […]
      • Как приготовить клубничное варение Как варить клубничное варенье или домашнее варенье из клубники Как варить клубничное варенье или домашнее варенье из клубники Здравствуйте, уважаемые читатели Кулинарного дневника. Наконец наступил нежно любимый мною сезон клубники. Первый восторг от появления этой чудо – ягоды прошел, […]