Содержание:

Пастила в домашних условиях

Это рецепт кондитерской яблочной пастилы в домашних условиях. Получается такая же пастила, какая продавалась в магазинах в советские времена. С тем самым нежным яблочно-ванильным запахом и кисло-сладким вкусом. Которую можно было есть килограммами и потом хотеть еще. Думаете, сложно сделать пастилу в домашних условиях? А вот и нет! Если вы хотя бы однажды варили варенье, то никаких трудностей вас не ожидает. Технология проста. Набор продуктов лаконичен: яблоки, сахар, яйцо, вода и агар-агар.

  • Зеленые яблоки – 4-5 штук,
  • Сахар – 250 грамм,
  • Яичный белок – 1,
  • Ванильный сахар – 1 пакетик,
  • Сахарная пудра для обсыпки.
  • Ингредиенты для сиропа:

  • Сахар – 160 грамм,
  • Вода – 60 грамм
  • Агар-агар – 8 грамм.
  • Агар-агар может вызывать некоторое недоумение. Что за продукт такой? Это растительный аналог желатина. Он отлично держит форму при температуре 30 градусов, поэтому широко используется в кондитерских изделиях. Купить его легко в интернете. Набрал в поиске и заказал пакетик. Хватает пакетика надолго. Агар-агар не портится, так что есть смысл приобрести его и положить в буфет на полку с баночками со специями.

    Способ приготовления яблочной пастилы в домашних условиях

    Я делала эту пастилу не один раз, и опытным путем пришла к выводу, что агар-агара лучше положить больше, чем указано в этом рецепте (я не изучала ГОСТовские талмуды, а взяла рецепт в блоге Чадейки). Если использовать 8 грамм, то пастила получается менее плотной, чем покупная. А если положить 11 грамм, то выходит самое оно. Но обо всем по порядку.

    1. Сначала нам нужно испечь яблоки. Если вы будете делать пюре блендером, то из яблок нужно извлечь сердцевинку с семенами. Я протираю пюре через сито, поэтому пеку яблоки целиком. Причем не в духовке, а в мультиварке. Она у меня главная не только по чизкейкам, но и по печеным овощам и фруктам.

    Следить за яблоками можно без пристрастия. Нам нужно допечь их до такого состояния, пока они не полопаются.

    2. Затем складываем их в сито, ставим сито на кастрюльку, берем столовую ложку и принимаемся тереть яблоки об тонкое ситечко, пока на дне у нас не останется малопонятное нечто, а в кастрюльке – нежное и шелковое яблочное пюре.

    3. Засыпаем в пюре сахар, перемешиваем. Если вы используете ванильный сахар, то добавьте его тоже.

    4. Разбиваем яйцо. Белок отделяем от желтка. Выливаем белок в кастрюльку с яблочным пюре, берем миксер, включаем его на большие обороты и погружаемся в размышления минут на 10-15. Да, взбивать надо долго. Зато какой получается в итоге эффект… Белоснежная, благоухающая масса. Попробуйте – просто объедение. Можно есть прямо так, ложками. Но задача у нас все-таки иная – сделать пастилу. Так что приступаем к самому ответственному моменту – варке сиропа.

    Варим сироп для пастилы

    Скажу честно, первый раз я переволновалась. Воображение рисовало смутные картинки, одна другой краше, в которых что-то яростно кипело, а потом мгновенно каменело. Реальность же оказалась куда как прозаичней…

    1. Итак, сначала агар-агар нужно залить водой и дать постоять 15 минут. Теперь я делаю это перед тем, как начинаю взбивать пюре с белком. И вам советую поступать точно так же. Экономия времени налицо, а агар-агара можно уже не бояться. Он не закаменеет и вообще с ним работать легче, чем с желатином. Я полюбила агар-агар всей душой.

    2. Через 15 минут насыпаем в ковшик с агар-агаром сахар и ставим на плиту. Доводим до кипения и даем провариться минут 5-7. Если у вас есть специальный термометр, то время не замечаем, просто погружаем его острым концом в сироп и ждем, когда температура поднимется до 107 градусов. После чего можно спокойно снимать сироп с плиты и ставить остужаться.

    Изготовление пастилы

    Долго ждать, пока остынет сироп, не нужно. Я смешивала его с яблочным пюре достаточно горячим (при температуре 70 градусов). Помните, что агар-агар начинает схватываться при 40 градусах, но это, конечно, процесс далеко не мгновенный, так что можете не торопиться, вы прекрасно успеете смешать массу для пастилы. Я делаю это миксером на небольших оборотах. Буквально пара минут, и все готово.

    Осталось лишь вылить пастилу в форму, которую нужно выстелить пищевой пленкой в два слоя. Дальше ставим пастилу застывать. На это уходит от 6 до 12 часов. Получается она похожей на плотное желе, которое можно резать ножом и при этом оно не разваливается и не крошится.

    Перед нарезкой берем большой противень с невысокими бортиками. Выстилаем листом пекарской бумаги. Посыпаем щедро сахарной пудрой. Переворачиваем форму на противень. Затем, не торопясь, снимаем пленку с пласта пастилы.

    Резать пастилу можно, как угодно. Я люблю, чтобы она была похожа на заводскую, поэтому беру пластиковую линейку, размечаю ей сначала отрезки по полтора сантиметра, а потом кладу ее прямо сверху на пласт пастилы и провожу вдоль острым ножом. Очень удобно и быстро получается нарезать. Получаются такие ленты, которые можно порезать поперек на 2-3 части. Остается лишь обсыпать их сахарной пудрой со всех сторон и оставить сохнуть. Через день они станут плотными снаружи и нежными внутри. Запах у них просто фантастический, вкус непередаваемо чудесен.

    Надеюсь, вы легко сможете повторить мой кулинарный опыт. Удачи вам и приятного аппетита!

    Посмотрите также старинный рецепт пастилы. Так ее делали в российских деревнях, в допроизводственную эпоху.

    easycookschool.com

    Пастила из желатина: как приготовить нежную пастилу с желатином в домашних условиях

    Пастила, на основе желатина, получается очень вкусной и нежной. По своей текстуре она очень напоминает магазинный продукт. Но далеко не всегда вы сможете купить свежую пастилу, приготовленную полностью из натуральных компонентов. Сегодня мы подробно расскажем об основных принципах приготовления пастилы из желатина в домашних условиях, а также представим самые популярные рецепты приготовления этого лакомства.

    Яблочная пастила на желатине

  • яблоки – 500 грамм;
  • сахарный песок – 400 грамм;
  • яичный белок – 1 штука;
  • желатин – 20 грамм;
  • вода – 60 грамм;
  • сахарна пудра и кукурузный крахмал – по 1 чайной ложке.
  • Яблоки лучше использовать кисло-сладких сортов. Перед приготовлением их тщательно промывают, режут на четвертины и удаляют семенную коробку. Затем их вкладывают на противень и запекают в духовом шкафу до готовности. Чтобы сэкономить время, яблоки можно приготовить в микроволновой печи. На это уйдет 5 – 6 минут на максимальной мощности устройства. Также фрукт можно потушить на плите под крышкой в течение 15 минут, с добавлением небольшого количества воды.

    Готовые яблоки перетирают через сито, чтобы избавиться от шкурок.

    В горячее пюре добавляют 250 грамм сахара и тщательно его перемешивают.

    После того как масса остынет, вводят яичный белок и взбивают все миксером до того момента, пока пюре не посветлеет и не увеличится в объеме. Время воздействия зависит от мощности вашего миксера. Обычно на эту процедуру уходит 10 – 15 минут.

    Пока взбивается яблочно-белковая масса, готовят желатин. Его замачивают в 60 граммах воды. Если желатин у вас не быстрорастворимый, то залить его водой нужно до того как начнете готовить яблоки.

    В разбухший желатин добавляют оставшийся сахар. Чтобы желатин с сахаром разошелся, миску нагревают на небольшом огне до температуры 60 градусов. Кипятить желатин нельзя.

    Готовый сладкий желатиновый сироп вводят тонкой струйкой в яблочно-яичную массу, продолжая помешивание блендером на низких скоростях. Время воздействия – 5 минут.

    Тем временем готовят емкость под пастилу. Противень выстилают пекарской бумагой, фольгой или пищевой пленкой. Чтобы пастила меньше липла, можно поверхность смазать тонким слоем растительного масла.

    Готовую яблочную массу выкладывают в форму и отправляют в холодильник на 10 – 12 часов.

    После этого пастилу вынимают, режут на порционные кусочки и щедро посыпают смесью из сахарной пудры и крахмала.

    Смотрите видео от канала «Oksana Stier. Вкусные рецепты» — Рецепт воздушной пастилы

    Пастила с желатином на сиропе без яичных белков

  • сироп – 150 миллилитров;
  • желатин – 40 грамм;
  • сок – 180 миллилитров;
  • сахарная пудра и кукурузный крахмал – по 1 чайной ложке.
  • Приготовление:

    Сироп можно использовать любой, например, кленовый или яблочный. Если сироп готовить самостоятельно, то понадобится 350 грамм сахарного песка, 150 грамм воды и столовая ложка меда. Все ингредиенты варят на медленном огне до загустения в течение 10 – 15 минут.

    Сок можно использовать любой, например, яблочный, смородиновый или апельсиновый.

    Желатин заливают половиной объема сока и дают ему хорошенько разбухнуть. На это уйдет 5 – 10 минут.

    Разбухший желатин ставят на огонь и, при постоянном помешивании, добиваются его полного растворения. При этом температура нагрева жидкости не должна превышать 60 градусов.

    Параллельно, на другой конфорке, до кипения доводят сироп.

    Горячий сироп вводят тонкой струйкой в желатин, а затем миксером содержимое миски начинают основательно перемешивать.

    Небольшими порциями добавляют оставшийся сок, и продолжают взбивать массу в течение 20 минут.

    Готовую пастилу выкладывают в форму, выстланную вощеной бумагой или фольгой.

    После 12 часов нахождения на холоде, пастилу вынимают, режут на кусочки и посыпают сахарной пудрой.

    Чтобы дольки приобрели хрустящую корочку, их подсушивают при комнатной температуре в течение 2 – 3 часов.

    Пастила с желатином из фруктового детского пюре

    Ингредиенты:

  • пюре – 1 баночка (200 грамм);
  • сахар – 1 столовая ложка;
  • куриные белки – 2 штуки;
  • желатин – 2 столовые ложки;
  • сахарная пудра для посыпки.
  • Подробности приготовления пастилы из детского пюре на желатине смотрите в видео от канала «SweetFit»

    Также вы можете ознакомиться с видео-рецептом приготовления желатиновой пастилы с малиной от канала «Худеем с удовольствием!»

    Как хранить пастилу из желатина

    К сожалению, такой нежный десерт не хранится долго. Кусочки пастилы складывают в пакет или пластиковый контейнер и отправляют в холодильник на срок не более 2 – 3 суток.

    suseky.com

    Яблочная пастила с желатином. Рецепт с пошаговыми фото

    Такую пастилу можно ароматизировать ванилином или другими ароматизаторами по вашему желанию. Желатин залейте водой и дайте ему постоять и набухнуть.

    Яблоки помойте и разрежьте на четвертинки. Удалите у плодов сердцевины.

    Уложите четвертинки яблок на емкость для запекания.

    Испеките яблоки в микроволновой печи до готовности. Это займет около 5-6 минут. Они начнут распадаться и пустят сок. Если у вас нет микроволновой печи, можно просто сварить яблоки.

    При помощи маленькой ложечки выскребите мякоть.

    При помощи блендера пюрируйте яблоки или прострите их через сито, чтобы получить однородную массу.

    Всыпьте в пюре 250 грамм сахара и смешайте.

    Затем добавьте в пюре белок и взбивайте на большой скорости, пока масса не посветлеет.

    Желатин и оставшийся сахар переложите в ковш или сотейник и поставьте на маленький огонь.

    Помешивайте венчиком, чтобы желатин и сахар растворились и получился однородный сироп.

    Тонкой струйкой вливайте сироп в яблочное пюре и взбивайте миксером на низкой скорости.

    Готовую смесь вылейте в форму, застеленную пищевой пленкой.

    Дайте пастиле около 4-5 часов застыть, после чего густо посыпьте ее сверху сахарной пудрой.

    Переверните пастилу на лист пергамента и снимите пленку.

    Посыпьте десерт сахарной пудрой и с другой стороны.

    Нарежьте пастилу на полоски шириной 2 см и длиной 5-8 см.

    Обваляйте кусочки пастилы со всех сторон в сахарной пудре.

    Подсушите пастилу при комнатной температуре, после чего можно наслаждаться.

    Яблочная пастила с желатином готова. Приятного аппетита!

    supy-salaty.ru

    Домашняя пастила из яблок: вкусные рецепты

    Домашняя пастила из яблок, впрочем, не только лакомство, это и прекрасный десерт, и легкий ужин, и блюдо для детского и диетического питания. Существует множество рецептов – один вкуснее другого.

    Классическая домашняя пастила из яблок

    Под классической подразумевается яблочная пастила, ингредиенты которой – только яблоки (допускается добавление небольшого количества сахара). Сам процесс приготовления длительный, но не сложный.

    Многим садоводам будет приятно узнать, что для приготовления пастилы из яблок в домашних условиях можно использовать любые плоды – упавшие, перезрелые и недозрелые, с темными боками, на качестве продукта это никак не отразится. Что касается сорта яблок, то рекомендуется антоновка или другие кислые сорта с большим содержанием пектина.

    Для домашней пастилы из яблок сначала готовится яблочное пюре:

    • яблоки моют, укладывают на противень или в кастрюлю, доливая полстакана воды, запекают или варят до мягкости;
    • мягкие плоды остужают, теплыми протирают через сито или измельчают в блендере;
    • полученное яблочное пюре помещают в кастрюлю, уваривают на небольшом огне, помешивая, около получаса, пока не уйдет около трети объема, а само пюре не станет густым, приятного золотистого цвета;
    • готовое пюре остужают, выделившийся сок отцеживают, чтобы после приготовления пастила не осела.
    • Затем начинается процесс приготовления самой пастилы:

    • яблочное пюре взбивают, пока масса не станет светлеть и увеличиваться в объеме (на данном этапе можно добавить сахар, но немного, чтобы пастила не стала вязкой);
    • взбитую массу выкладывают на противень или в картонные коробки, застеленные пергаментом, слоем толщиной 2-3 см (если планируется скатывание пастилы в виде рулетика, то слой должен быть тоньше — не более 5 мм);
    • сушат пастилу при комнатной температуре или выставляют днем на солнце (сушка займет 2-3 дня), а можно в течение 6-7 часов высушить массу в несильно нагретой (до 100 градусов) приоткрытой духовке; для довершения сушки пастилу на некоторое время переворачивают бумагой вверх.
    • Готовая домашняя пастила из яблок должна быть сухой и упругой. Если делать слоеную пастилу, то каждый последующий слой нужно класть на подсохший предыдущий.

      Домашняя пастила из яблок с добавлением яичных белков

      Слоеная пастила с добавлением яичных белков еще называется белевской. Этот рецепт известен уже более полутора веков, его родиной считается Тульская область.

      Для приготовления понадобятся яблоки, яичный белок, сахар (расчет: на 500 г яблочного пюре — 200 г сахара и белок 1 яйца).

      Для домашней пастилы белевской берут только антоновские яблоки.

    • Плоды моют, чистят, укладывают на противень, ставят в духовку запекаться на 15 минут.
    • Мягкие запеченные яблоки протирают до состояния яблочного пюре.
    • Пюре взбивают с половиной стакана сахара не менее 15 минут, отдельно взбивают белки, по ложке добавляя сахар (взбить нужно хорошо, до упругости).
    • Смешивают яблочное пюре с белковой массой, 3-4 ложки смеси откладывают (они будут нужны позже).
    • Смесь выкладывают на противень на бумагу для выпечки, ставят сушиться в приоткрытую духовку при 100 градусах (процесс сушки занимает 5-7 часов, пастила должна стать золотисто-коричневого цвета, плотной и упругой).
    • Дают пастиле некоторое время выстояться, затем ее разрезают на 3-4 части, помещают один слой на другой, промазав между ними отложенной яблочно-белковой смесью.
    • Помещают пастилу снова в нагретую до 100 градусов приоткрытую духовку еще на 2 часа.
    • В готовые слоеные брусочки пастилы можно втереть сахарную пудру.

      Белая домашняя пастила из яблок

      По вкусу эта пастила напоминает зефир, она такая же воздушная и нежная.

      Ингредиенты: яблоки, сахар, яичные белки, желатин или агар-агар (как загуститель), сахарная пудра.

      Для яблочной пастилы белой сначала готовят пюре – так же, как для белевской, смешивают пюре с сахаром и хорошо взбивают. Затем делают следующее.

    • К яблочному пюре с сахаром добавляют яичный белок и снова взбивают массу до состояния белой упругой пены.
    • Предварительно замоченный желатин разогревают на огне, тщательно растворяя, остужают и добавляют в пюре, хорошо перемешивая (можно на данном этапе использовать миксер).
    • Массу выкладывают на пергаментную бумагу тонким слоем (до 1 см), оставляют сушиться и застывать в течение 1-2 дней.
    • Подсушенную пастилу выкладывают на стол с рассыпанной по нему сахарной пудрой, разрезают, снова посыпают пудрой и оставляют сушиться еще на день.
    • Получается вкуснейшая домашняя пастила из яблок — мягкая внутри, с тонкой сладкой корочкой, что и делает ее похожей на зефир.

      Домашняя пастила из яблок с орехами и медом

      Для этого деликатеса понадобятся: 1,5 кг яблок, около 60 мл воды, 1/2 стакана грецких орехов очищенных, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. растительного масла.

      Процесс приготовления блюда таков.

      1. Яблоки подготавливают к тепловой обработке: моют, режут пополам, вырезают сердцевину.
      2. В кастрюлю с толстыми стенками наливают воду, кладут подготовленные плоды, ставят на небольшой огонь.
      3. После закипания варят 20 минут, помешивая; с варенные яблоки измельчают в кастрюле вручную или блендером.
      4. Рубленые грецкие орехи всыпают в яблочную массу, докладывают мед, хорошо перемешивают.
      5. Массу снова варят на тихом огне, все время помешивая, в течение 20 минут.
      6. Противень устилают бумагой для выпечки, смазывают маслом, разогревают до 110 градусов.
      7. Яблочную массу кладут на противень, разравнивают, толщина не должна быть более 5 мм.
      8. Помещают противень с пастилой в духовку на средний уровень, выдерживают 6-7 часов с приоткрытой дверцей.
      9. Духовку можно заменить устройством для сушки фруктов. Домашняя пастила из яблок с орехами и медом готова, если она сухая и не прилипает к рукам. Готовое блюдо снимают с противня, нарезают. Подавать пастилу можно с повидлом или сахарной пудрой.

        Любая пастила хранится при комнатной температуре завернутой в пергамент или помещенной в закрытую картонную коробку.

        vitaportal.ru

        Пастила яблочная в домашних условиях: полезные советы

        Пастилки из яблок очень хороши. Но вкуснее магазинных свои, приготовленные из яблок, собранных на даче. Я поделюсь рецептом этого лакомства.

        Как приготовить пастилу из яблок дома (рецепт без сахара)

        Самый простой рецепт пастилы яблочной — это пастила без сахара. Лакомство подойдет в качестве сладкого к чаю, а детишкам — на десерт. Для приготовления тебе потребуются:

        А готовить пастилу из яблок нужно так:

      10. Очисть фрукты от кожуры и удалить сердцевину, нарезать на дольки (если кожура нежная, то я ее уставляю, ведь в ней больше всего полезных веществ, а срезанную кожуру я высушивают и добавляю в компоты);
      11. Подготовить кастрюлю с толстым дном, она не должна быть эмалированная: яблоки подгорят;
      12. Дольки выложи в кастрюлю и полей их немного водой (обычно слой воды в кастрюле составляет всего 1 сантиметр, этого достаточно, чтобы яблочная масса не подгорела);
      13. Поставь яблоки тушиться на плиту. Сладкие мягкие сорта готовятся в течение часа, а твердые и кислые — до 2-3 часов. Помешивать массу не нужно;
      14. Когда фрукты сами начнут распадаться в пюре, кастрюлю сними с огня и остуди;
      15. Яблоки процеди (сок можно подсластить и пить в качестве компота, но я закатываю его в банки на зиму);
      16. Яблочную массу протри через металлическое сито: получится нежное пюре коричневого цвета;
      17. Возьми противень и расстели пергамент;
      18. На пергамент выкладывай яблочное пюре толщиной 3-7 миллиметров, идеальная толщина пастилы составляет 4-5 миллиметров. Более толстая плохо просыхает, а тонкая — плохо отходит от бумаги;
      19. Прогрей духовой шкаф до 100-120 градусов и оставь пастилу высыхать. Дверку приоткрой, чтобы выходила влага;
      20. Когда масса высохнет, переверни ее и оставь еще на 2-3 часа;
      21. Затем сними пастилу с пергамента. Я обычно нарезаю ее лентами и скручиваю. Можно нарезать ее квадратами. Для детей можно вырезать разнообразные фигурки. А какой способ нравится тебе?
      22. Пастила яблочная в домашних условиях с сахаром

        Пастилки с сахаром готовятся немного сложнее, чем первый вариант. Но они не менее вкусные, а главное — не менее полезные.

        Для приготовления пастилы с сахаром тебе потребуется:

      23. Сироп;
      24. Яблоки — 300 грамм;
      25. Белок куриного яйца — 1 штука.

    Для приготовления сиропа нужно:

  • Вода — 60 миллилитров;
  • Сахар — 160 граммов;
  • Агар-агар — 8 граммов.
  • Для приготовления следуй указанному рецепту:

  • Яблоки очисти от кожицы и вырежи сердцевину, разрежь на дольки и уложи в кастрюлю с толстым дном, поставь на плиту. Если ты боишься, что они пригорят, то можешь налить на дно совсем немного воды;
  • Дождись, пока яблоки не станут распадаться в пюре, затем сними их с плиты и остуди;
  • Протри яблоки через сито. Получившееся пюре перемешай с сахаром;
  • Взбивай яблочное пюре с добавлением белка, пока масса не станет белой;
  • Теперь начни готовить сироп. Для этого агар-агар залей водой и дай постоять ему 15 минут;
  • Добавь в агар-агар сахар и поставь смесь на плиту. Ее нужно нагреть до температуры 107 градусов. Я температуру проверяла с помощью термометра;
  • Остуди сироп до 70 градусов и вылей в яблочное пюре;
  • На низких оборотах взбивай смесь миксером;
  • Взбитую пастилу можно выливать в форму, покрытую пищевой пленкой. Там лакомство будет остывать не менее 12 часов;
  • Возьми противень и застели его пекарской бумагой, переверни на нее пастилу и убери пищевую пленку;
  • Порежь пастилу на полоски. Такие полоски я люблю обваливать в сахарной пудре;
  • Полоски оставляют сохнуть примерно на 2-3 суток, пока не затвердеют. Пастила готова тогда, когда снаружи она очень твердая, а внутри — нежная.
  • Секреты приготовления пастилы яблочной в домашних условиях

    Рецепт приготовления любого блюда имеет свои секреты. Это касается и яблочных пастилок. Эти секреты помогут тебе сделать блюдо еще вкуснее:

  • Белок для пастилы выдержи в холодильнике в течение суток. Так пена при взбивании будет пышнее;
  • Чтобы масса густела быстрее, добавь немного больше агар-агара;
  • Чтобы разнообразить лакомство, сделай пастилу с добавлением различных ягод. Это придаст разнообразные вкусовые и цветовые оттенки. Если хочешь — добавь в пастилу ванилин;
  • Самая вкусная пастила — высушенная на солнце. Но на ночь блюдо убирай домой, иначе отсыреет.
  • Кажется, что кондитерские изделия, в изобилии лежащие на магазинных прилавках, готовятся по очень сложным, недоступным для нас, технологиям. Но рецепт приготовления пастилы из яблок оказался очень простым, за что полюбили его многие хозяйки и их домочадцы.


    amazingwoman.ru

    Смотрите еще:

    • Кекс нежный на кефире Ингредиенты Яйцо куриное - 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл Масло сливочное - 40 г Ванильный экстракт - 1 ч.л. (либо ванилин - на кончике ножа) Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель - 8 г 271 кКал 1 ч. Процесс приготовления Это, пожалуй, мой любимый рецепт кекса на […]
    • Рецепт куриных купат Купаты куриные в духовке Ингредиенты Куриные бёдра - 5 шт. Куриное филе - 600 г Сало свиное - 200 г Сливки 20% - 200 мл Перец ч/м - по вкусу Кориандр молотый - 1 ч.л. Горчица зёрнами - 1 ст.л. Чеснок - 8-10 зубков Петрушка - 4-5 веточек Укроп - 4-5 веточек Кишки свиные - 250 см 222 […]
    • Как приготовить карамельный чизкейк Как приготовить карамельный чизкейк: рецепты Карамельный чизкейк – это очень вкусный десерт, который можно легко приготовить в домашних условиях. Сегодня мы предложим вам несколько интересных рецептов этого блюда. Карамельный чизкейк без выпечки Оригинальный десерт имеет привлекательный […]
    • Рецепт очень вкусных тортов с фото Кулинарные рецепты и фоторецепты Бисквитный торт: очень вкусный и простой рецепт с фото Сегодня мы будем печь простой, но непередаваемо нежный и очень вкусный бисквитный торт. Вообще, для приготовления домашнего бисквитного торта достаточно испечь классический бисквит, разрезать его […]
    • Рецепт сладкого теста для торта Сладкое дрожжевое тесто Предлагаю рецепт приготовления сладкого дрожжевого теста, которое прекрасно подойдет для приготовления пирогов и пирожков, рогаликов и булочек, ватрушек и куличей. Это тесто меня выручает всегда! ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко 250 Миллилитров Дрожжи сухие 12 Грамм Мука […]
    • Рецепт печенья для детей 2 лет 5 простых рецептов печенья для детей Дети очень любят сладости, но печенье, купленное в магазине, может содержать слишком много вкусовых добавок и сахара. Чтобы приготовить детское печенье дома, потребуется не так уж много времени и сил. Такие сладости будут намного полезнее магазинных. […]
    • Лазанья с курицей пошаговый фото Лазанье с курицей - ещё один прекрасный рецепт знаменитого итальянского блюда. Готовится она с грибами, красным луком и разнообразными приправами. Пробуйте. Филе куриной грудки 1-1,5 Килограмма Грибы 250 Грамм Я использую шампиньоны. Вы можете выбрать любые другие грибы, на ваш […]
    • Яблочный пирог рецепт с корицей Бабушкин яблочный пирог с корицей Бабушкин яблочный пирог с корицей шагает из поколения в поколения. Это - классический, всеми любимый десерт, который отлично подойдет и для будничного, и для праздничного стола. Не пирог, а объедение! ИНГРЕДИЕНТЫ Мука 1,5-2 Стакана Масло […]